★挽き肉とトマトの激辛汁★

★挽き肉とトマトの激辛チーズカレー汁★

始まりました！夏の激辛汁！

辛旨の一品です♪

辛いのが苦手な方は注文ご遠慮ください♪

でも、常識の範囲の辛さなので

一度ご賞味ください♪

春から夏にかけての限定品☆

山菜おろしうどん・そば

大根おろし、大葉がさっぱり感を引き立たせています。

冷たいメニューになるので、これからの季節にお勧めです♪

先日、臨時休業を頂き、スタッフでお花見をしました♪

たまには

みんなで昼からお酒を酌み交わすのもいいもんです♪

お客さんにはご迷惑おかけいたしましたm(__)m

これからまたがんばります！

春の澤乃井フェア 始まっております♪

季節限定の 新しぼり 入荷しております♪今だけ！

４種飲み比べセットが楽しいですよ～♪

澤乃井飲んで、〆に手打ちのうどん・そば！いかがですか☆

国分寺甚五郎は毎日、うどんもそばも心を込めて手打ち・手切りにこだわり麺を打っております。

出汁も毎日、かつお節を厚めに削るところからはじまり、

昆布としいたけを加えて出汁をとっております。

特別、この出汁に関して、企業秘密？的な要素は何もなく、

ただただ、毎日、かつお節を削るところからはじめているだけです。

この出汁でみそ汁作って飲むと美味しいんですよ～。たまにまかないで作ったりもしてるんです～♪（ごめんなさい。お店では提供してません。。）

毎日、自家製の出汁に手打ちのうどん・そば！

いつでも食べにいらしてください！お待ちしております♪

☆寒い季節の限定品☆

たまねぎ・にんじん・しいたけ・きくらげ・たけのこなど

野菜たっぷりの☆「五目野菜カレーうどん」☆

ちょっぴりスパイシーでヘルシーなメニューです。

あたたかくなってくると終了となりますので

お早目にご賞味ください♪

☆寒い季節の澤乃井フェアも開催中！☆

ちょい飲み♪昼飲み♪

〆にうどん・そばなんていかがですか☆

今度の澤乃井のお酒はなんと5種類！

全部ちょっとずつ飲める ５種呑み比べセット なんてのもあります！

日本酒好きにはたまらないですよー

ちょこっと呑んで、〆にうどん、そばいかがですか。

季節限定なのでお早目に！

おまかせで地元の農家さんから仕入れているので

週によって入ってる野菜が変わります。

とにかく野菜の量が多いので、注文のうどんの量に注意です！

※一部、国分寺産ではない残り物の野菜も入っております。